چاپ فوری و چاپ افست دو روش متفاوت برای چاپ مواد چاپی هستند و در زمینه‌های مختلفی از جمله سرعت، کیفیت و هزینه با یکدیگر متفاوت هستند. در ادامه به توضیح این تفاوت ها می‌پردازیم:

1. سرعت چاپ: چاپ فوری به طور عمده برای چاپ مقدار کمی از مواد چاپی استفاده می‌شود و برای چاپ سریع و فوری مناسب است. این روش عموماً در مغازه‌ها و محیط‌های کوچکتر استفاده می‌شود. از طرف دیگر، چاپ افست برای تیراژهای بزرگتر و چاپ حجمی مناسب است و به عنوان یک روش استاندارد در چاپ صنعتی استفاده می‌شود.

2. کیفیت چاپ: چاپ افست به طور عمومی یک کیفیت بالاتر در چاپ ارائه می‌دهد. این روش امکان استفاده از جزئیات دقیق‌تر، رنگ‌های پوشیده‌تر و پالت‌های رنگی گسترده‌تر را فراهم می‌کند. چاپ فوری، در حالی که به طور کلی کیفیت قابل قبولی دارد، ممکن است در مواردی نتیجه‌ای کمی کمتر از چاپ افست داشته باشد.

3. هزینه چاپ: چاپ فوری در مقایسه با چاپ افست معمولاً هزینه بیشتری دارد. با توجه به سرعت بالا و امکان استفاده از تکنولوژی‌های پیشرفته‌تر در چاپ افست، هزینه هر واحد چاپ در این روش کمتر است. از طرف دیگر، چاپ فوری قابلیت چاپ مواد چاپی در مقیاس کمتر را فراهم می‌کند که برای چاپ‌های فوری و کم حجم مناسب است.